6 признаков хорошего вкуса

Хорошее чувство вкуса – что это и как его развивать?

Как себя помню, меня всегда завораживали люди определенного типа. Вычисляла я таких очень просто – их хотелось рассматривать и подражать, в них было всегда то, что отличало от большинства. И с ними волшебно находиться рядом. Уместное сочетание безобразного и прекрасного уживались в одном образе настолько гармонично, что ты признавалась себе «я бы так не смогла».

У таких индивидов всегда есть своя точка зрения, которую хотелось узнать. И они умеют добиваться целостности образа, в котором все детали подчинялись единой идее.

Со временем, стало очевидно, что речь идет о людях, которые обладают хорошим вкусом. А жизненный опыт подтвердил, что именно с такими приятно сотрудничать, советоваться, обращаться к ним за помощью, вести общие дела и просто общаться, получая колоссальное удовольствие. Потому как, весь этот процесс всегда сопровождался удивительным результатом, а бонусом в придачу шли понятия – легко и логично.

Почему так получается, что с одними людьми это возможно? А другие в принципе на это не способны? Личные наблюдения позволили объяснить сей факт наличием либо отсутствием хорошего вкуса.

Когда я стала исследовать тему хорошего вкуса в различных источниках, то выяснилось, что эта тема существует вокруг искусства, творчества и дизайна. Но не упоминается, когда речь заходит о ежедневных заботах. Если набрать в поисковике фразу “как развить хороший вкус”, то будут открываться страницы, где речь идет об одежде, уроках элегантности, художественных произведениях и так далее.

И, если человек напрямую не интересуется эстетикой, то эта тема быстро наскучит. Предполагаю, что понятие хорошего вкуса слишком отдалилось от реальности, взвелось в культ искусства и воспринимается, как нечто малоприспособленное для ежедневного быта. И зря.

Хороший вкус – это избирательность. А что как не умение выбирать для себя лучшее, может уберечь от лишних трат, пустой потери времени и сомнений. Чувство прекрасного значительно облегчает выбор и помогает принять решение в любой ситуации – выбор места жительства, супруга, одежды, автомобиля, куда поехать в отпуск и как воспитывать детей. Недаром во все времена так много времени посвящали изучению прекрасного через музыку, книги, произведения искусства.

Обладать хорошим вкусом не просто приятно, но еще и выгодно! Как бы странно это не звучало. И пользоваться им следует ежедневно, ежеминутно, выставляя его на стражу своих решений. А теперь по порядку. Хороший вкус – это:

СОБСТВЕННОЕ МНЕНИЕ, КАК НАЛИЧИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЙ

Умение видеть особенности, выделять детали и рассуждать о предмете, формулируя собственное мнение. Каждый из нас может оценить – нравится не нравится. Субъективно, но оценить. Но не каждый способен объяснить свою позицию – что именно нравится, почему, что можно улучшить, добавить, убрать? Такое мнение формируется у тех, кто способен перевести язык линий, оттенков, фактур в слова и передать свое видение окружающим. Аргументировать свою точку зрения и показать иной взгляд на одну и ту же вещь.

Когда я познакомилась с законами форм и фактур (стилистика), то мне нравилось выполнять одно чудесное упражнение. Я заказывала себе чашечку кофе в людном торговом центре и наблюдала за теми, кто проходил мимо. Одна из поставленных задач – объяснить себе, с помощью инструментов стилистики, почему мне понравилась та или иная вещь на конкретной женщине? Почему она ей подходит или не подходит? И что конкретно можно изменить? Такой тихий диалог с самим собой.

УМЕНИЕ ЖДАТЬ И ВЫБИРАТЬ ЛУЧШЕЕ

Вещи, которыми мы себя окружаем формируют наше качество жизни. Окружая себя только тем, что по-настоящему радует, вдохновляет позволяет уважительно относиться к себе и своим желаниям. Мне важным кажется позволять себе хотя бы одну вещь “на вырост”. Чуть лучше, чем можено позволить себе на данный момент. Это может быть что угодно – торшер, туфли или путешествие, но на 100% удачные! Такие единичные экземпляры помогают в формировании хорошего вкуса и являются напоминанием того, что идеальные вещи существуют и вы достойны их обладания. Но такие шедевры практически всегда приходится ждать и выслеживать.

Пример качественного ожидания – готовность клиента, который планирует подбор гардероба с персональным стилистом. Самый благоприятный момент для изменений наступает тогда, когда ситуация назрела и “болит”. Идеально, если она, в некотором смысле, выстрадана. Если обратится раньше, то эффект будет не тот, без эффекта “Вау” и сильного облегчения. В состоянии усталости клиент, как никогда, готов к новым изменениям. По себе знаю, как это освежает – когда ты вовремя избавляешься от груза старого образа в пользу лучшего.

СПОСОБНОСТЬ СОЗДАВАТЬ ЦЕЛОСТНОЕ И ЗАКОНЧЕННОЕ

Это тоже самое, что доводить дело до результата. Признак хорошего вкуса. Одна знакомая иногда просит рекомендации по развитию своего бизнес-направления. Ее деятельность настолько многогранна, что многие проекты она начинает с энтузиазмом, но физически не успевает их доводить до завершения. Всегда на ее пути встречается новый соблазн предложение деятельность, в который она с удовольствием окунается, не доводя до результата предыдущий. Такие вот повторяющиеся наслоения. Каждый раз, когда мы встречаемся (а это происходит чаще за бизнес-ланчем в кафе) – она заказывает блюда, которые оказываются либо невкусными, либо несвежими, либо просто не понравилось.

Результат всегда один – еда на тарелке остается недоеденной. Не было еще ни одного раза, чтобы она доела все до конца. И эта привычка распространяется на все, в том числе на то, как она одевается – каждый ее образ оказывается недоделанным и с оговорками – здесь я хотела одеть другую блузку, но она оказалось в химчистке. Здесь я думала надеть браслет, но он куда-то закатился и не было времени его искать. Такой вот вечный каламбур, в основе которого явный недодел.

ЧУВСТВО МЕРЫ ИЛИ ТА САМАЯ ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА

Людям с хорошим вкусом знакомо понятие “достаточно”. Их невозможно перекормить, убедить скидками, увлечь показной яркостью, биркой или мероприятиями, вход на которые доступен всем без исключения. Внутреннее чувство меры уберегает их от количества, сохраняя право обладать качеством. Чувство прекрасного идет от внутреннего диалога с самим собой, Такие люди легко концентрируются, находят верные решения в тишине, пользуются внутренними ресурсами. Им хорошо знаком принцип “зри в корень” и “анализируй это”. Умение концентрироваться помогает сосредоточиться на ситуации и запланировать череду верных действий.

Читайте также:  10 образов с леопардовым принтом, в которых вы будете выглядеть как леди

Таковы люди с исключительным вкусом.

Я с удовольствием расскажу вам о вашем стиле в одежде и подберу гардероб. Запишитесь на бесплатную консультацию, позвонив по телефону +7 985 532 5511

6 признаков того, что у вас хороший вкус

Гардероб это отражение модницы, поэтому неудивительно, что люди составляют первое впечатление именно «по одежке». Когда у женщины хороший вкус, она всегда выглядит на миллион и чувствует себя также прекрасно. К тому же стильный образ благотворно влияет на карьеру и положение в обществе. Чтобы добиться такого эффекта важно соблюдать некоторые правила при выборе одежды. В этом материале вы найдете 6 признаков, которые говорят о хорошем вкусе. А вам они знакомы?

Выбор подходящей одежды

Для обладателей хорошего вкуса не характерен неумеренный консюмеризм (то есть тяга к чрезмерному потреблению) в сфере приобретения одежды. Если такой человек и становится посетителем торгового центра или интернет магазина одежды, то точно представляет себе какие именно предметы гардероба планирует приобрести и не совершает спонтанных покупок. Самое главное, подобные люди точно знают особенности собственного телосложения и выбирают только оптимальные варианты одежды, причем такие, которые сочетаются друг с другом.

Стремление к качеству

Нацеленность на качество в одежде является неотъемлемым признаком обладателя хорошего вкуса. Лучше потратить имеющуюся сумму не на множество блузок или юбок сомнительного качества, а приобрести 1-2 комплекта из качественных материалов и от проверенных изготовителей. Да и если поразмыслить, такое потребительское поведение действительно более разумно.

Аксессуары – обязательная часть гардероба

Самым ярким примером тут является женская сумочка, которая отличает обладательницу хорошего вкуса от неразборчивой модницы. Грамотно выбранные аксессуары для одежды дают любому образу новое звучание, создают новые интонации и оттенки. Поэтому на аксессуарах не экономят и тщательно выбирают качественные изделия от сумок и обуви, до разнообразных мелочей.

Индивидуальность

Мода – весьма изменчива и для стильного человека не является инструкцией по выбору того, какая нужна одежда. Гардероб человека с хорошим вкусом формируется исходя из собственного выбора. Конечно, важно понимать актуальные тенденции и уметь одеваться современно. Тем не менее, намного более значимым является умение подчеркнуть собственную индивидуальность и доверять собственному выбору, а не выбору моды.

Каждой одежде свое предназначение

Элементарное правило, которое все равно не каждый соблюдает. Для светского раута существует определенный дресс-код, равно как для работы в офисе, поездки на природу, вечеринки, дискотеки, прогулки по городу. Не следует одеваться неподобающе той или иной обстановке.

Стиль – продолжение характера

Как ни странно, но лейбл модного бренда не дает такой уверенности, как одежда, которая вам действительно нравиться. Гораздо более значимо делать подбор одежды по фигуре, по собственному мироощущению и настроению, опираясь на цветотип, чем стремиться к модным брендам и трендам. В вашей одежде нужно чувствовать себя собой и ощущать гармонию. Таков признак хорошего вкуса в выборе предметов гардероба.Используя эти рекомендации, каждый читатель сможет скорректировать и улучшить свой гардероб. Если приобрести умение одеваться, то появиться и улучшение настроения и повышение уверенности в повседневности, а, значит, вы станете немного счастливее.

Хороший вкус в одежде: 5 признаков, что у вас он точно есть

Как ни странно, женщины с хорошим вкусом не рождаются – это умение приобретенное. Но обольщаться не стоит, ведь научиться этому искусству не так легко. Как говорит историк моды Александр Васильев: «Чувство стиля – как мышцы. Его нужно натренировать». Но возможно ваша «модная форма» в полном порядке и посещение «спортзала вкуса» вам ни к чему? Узнаем!

Проблема выбора – это не про вас

Хороший вкус помогает сочетать классические или винтажные вещи с яркими трендами сезона. Гардероб получается тщательно продуманный, с хорошей базой и модными акцентами. Новые покупки не появляются спонтанно – каждая вещь приходит на свое место и образует минимум 3-4 комплекта.

Женщины с отменным вкусом обладают супер-способностью. Они находят на полках только самое лучшее – по качеству, фасону и посадке.

Вы всегда выбираете лучшее

Женщина с хорошим вкусом внимательна к деталям и отлично понимает важность качества кроя, фурнитуры и материала. Она выберет освежающий лицо цвет и отодвинет в сторону рекомендацию института Pantone, если та окажется неуместной. Хороший вкус помогает избегать лишнего – в одежде, в еде, в жизни. Девиз «качество, а не количество» как нельзя лучше демонстрирует философию такого стиля. Лучше приобрести один качественный кашемировый свитер, нежели десять его акриловых копий.

Красота в простоте

Чистые линии и лаконичные детали, сдержанные цвета вместо буйства красок, блеска страз и пайеток. Даже в простом черном платье можно выглядеть шикарно благодаря его интересной фактуре или необычному фасону. Об отличном вкусе говорит не скромность в выборе нарядов, а их уместность обстановке и статусу мероприятия. В равной степени это касается прически, макияжа и маникюра.

Вы делаете ставку на качественную обувь и аксессуары

Искусство выбрать правильную обувь или сумку подчеркивает отменный вкус и чувство стиля. Детали – основа гардероба и главная инвестиция. Они завершают образ, наделяя его характером и индивидуальностью. Пусть требования к мелочам станут выше – обувь только удобная и качественная, а сумка пусть одна, но кожаная.

Мода направляет, но не диктует

Женщина с хорошим вкусом обладает исключительным чутьем – она понимает, какая модная новинка ее украсит, а чего следует избегать. Она не станет полностью копировать чужой образ, но сумеет взять на вооружение интересные фишки и приемы. Следуя своей интуиции, она выберет ту вещь, которая подчеркнет ее индивидуальность, а не смешает с толпой. Хороший вкус – это умение вдохновляться и создавать, а не повторять и копировать.

  • Как получить 2 крутых парфюма, а заплатить за один: Черная Пятница в Л’Этуаль
  • 7 приемов Мики Джаннели, чтобы безупречно выглядеть на фото — лучше, чем в жизни
  • Фитнес-модель показала свои неудачные фото, чтобы поддержать девушек с неидеальной фигурой

Базовый гардероб для женщин после 40: что убрать, а что добавить. Рассказывает стилист

Подбор базового гардероба — вопрос всегда непростой. Потому что, как ни крути, в каждом возрасте он имеет свои особенности. О базе для женщин сегодня рассказывает стилист, дизайнер и блогер Елена Галант. Она выделяет как минимум 8 вещей, которые стоит добавить в свой гардероб, если вы уже перешагнули 40-летний рубеж.

Читайте также:  Превосходные образы в цвете кардинал: 21 образов, которые станут лучшими друзьями в гардеробе наших модниц

Базовое пальто

В этой категории Елена определяет две основные модели. Первая — это пальто пиджачного типа, в котором четко очерчен силуэт, и которое держит форму. Оно шикарно садится поверх жакетов и офисных пиджаков.

Вторая — это пальто-халат из мягкой, как бы струящейся ткани, с приспущенной линией плеч и непременно фиксирующим поясом. Базовый цвет, как ни крути, — кэмел. Из фирм дизайнер выделяет бренды Max Mara, Harris Wharf London, Wonder.

«Для тех, кто не может себе позволить дорогую вещь, я всегда рассказываю, что у марки есть дочерние бренды, которые шьют вещи по тем же лекалам, но попроще ткани. При этом они выпускают такие же идеальные базовые пальто. Их ценник около 500-600 евро и около того», — говорит Елена.

Классическая белая рубашка

Минималистичная, но при этом не скучная рубашка, которая позволит собирать комплекты в любом стиле, необходима практически каждой женщине. К тому же, она идеальна для многослойности, которая так актуальна осенью. Плюс такая рубашка легко понижает градус нарядности, когда идет в дополнении к яркой юбке или брюкам. Елена Галант советует выбирать исключительно хлопок или поплин: «Такие рубашки меньше мнутся, всегда выглядят статусно и благородно».

pinterest.com

Брючный костюм

Брючный костюм в пижамном стиле — идеальное решение на осень, по мнению стилиста. Он незаменим, когда хочется выглядеть нарядно, но при этом чувствовать себя комфортно. Подобный комплект можно подобрать на любую фигуру — все зависит от фасона брюк и рубашек. За покупками отправляйтесь в Mango и H&M. «Если вам попалась рубашка оверсайз, надевайте ее на базовый топ и носите нараспашку», — добавляет Елена.

Джинсы

Не просто джинсы, а идеально сидящие джинсы. Посадка на талии — стандарт или классика. Остановитесь на более темном, не потертом дениме. Для фигуры типа «груша» Галант советует выбирать зауженные модели, повторяющие силуэт ноги. Для «треугольников» женщин подойдет прямой крой — он компенсирует объем сверху. И не бойтесь тотально-денимовых образов. Они делают стиль более озорным и молодым.

Статусная сумка

«Статусность – это не просто ценник. Это то, как ваша сумка выглядит,» – замечает Елена. «А потому такую сумку можно легко найти и в масс-маркете тоже. Во-первых, она должна быть жесткой формы, то есть каркасная. Во-вторых, иметь минимум фурнитуры. Так она выглядит дороже и впишется в большее число образов».

Моделей, по сути, две. Это классический тоут с двумя ручками по типу Hermes Kelly и сука с длинной ручкой, позволяющей носить аксессуар на плече. Здесь за образец стиля берите Celine Classic bag. Если вещь выполнена из качественной кожи, вы будете носить ее годами.

pinterest.com

Платье

Дизайнер называет платье выручалочкой, когда нет времени и желания на составление сложных образов. Идеальный вариант у каждой женщины свой: с V-образным вырезом, с запахом, трапеция, рубашечного кроя. Длина, конечно, миди. А вот цвета Елена советует выбирать пастельные – бирюзовый, цвет топленого молока, пыльно-розовый, лососевый. Они освежают и молодят.

Белые кроссовки

Женщины после 40 ведут весьма активный образ жизни, поэтому белые кроссовки — необходимость. Носим с летящими юбками, платьями и брюками. Стиль последних сезонов это не просто разрешает, но всячески поощряет.

pinterest.com

Лоферы

Для тех, кто все-таки решил пренебречь кроссовками или скован рамками дресс-кода, Елена Галант советует лоферы. Выбирайте минималистичные модели без фурнитуры — они идеально смотрятся в любых образах. Качественные модели при должном уходе способны прослужить десять и более лет.

pinterest.com

Ну и самое главное, по мнению Елены Галант, — уверенность в себе и принятие себя, своего тела и возраста. Иначе все предыдущие пункты бессмысленны.

6 осенних вещей, на которых можно экономить. Никто не понимает их цену

Новый сезон традиционно требует новой одежды. А это – снова растраты. Но не спешите расстраиваться. Сейчас мы расскажем, как обновить осенний гардероб и при этом не потратить половину зарплаты. Ведь есть вещи, на которых можно существенно сэкономить.

Рубашка

Классическая хлопковая белая рубашка (или даже не белая) — первая вещь, на которую не стоит тратить баснословные суммы. Ее можно и даже нужно приобрести в сегменте масс-маркета. Во-первых, потому что хлопок — он и в Африке, как говорится, хлопок. Во-вторых, потому что над классикой время не властно, а значит, рубашку можно купить на любой распродаже в конце сезона.

Главное обращайте внимание на фасон, ведь в этом вопросе он играет даже большую роль, нежели материал. Актуальная базовая рубашка должна быть слегка свободной и четко держать форму. К тому же, вы всегда можете дополнить ее джемпером или вязаным жилетом.

Толстовка

Утепленное худи или свитшот — настоящий мастхэв для нашей осени. А потому выбор моделей просто огромен. Но не стоит гнаться за брендами. Ведь, по сути, особой разницы в качестве между бюджетной и супердорогой вещью вы вряд ли заметите. А раз так, зачем платить больше?

pinterest.com

Спортивные брюки

Спортивные брюки — еще один случай, когда качество не особо зависит от цены. Единственное требование: выбирайте модели с небольшим содержанием синтетики, если не хотите, чтобы «пузырились» коленки. Ну и конечно, смотрите на плотность материала. Более толстые ткани будут выглядеть в разы дороже, даже если ценник говорит об обратном.

Классические джинсы

Классические джинсы, как и рубашка, это — база. Та, которая актуальна годами и каждый сезон дополняет модные новинки. И, как правило, традиционный деним, в отличии от трендовых моделей, не стоит великих сумм. В магазинах типа Zara или Pull&Bear запросто можно найти качественные джинсы за 3000 рублей. Поэтому, если ограничены в средствах, но при этом хотите оставаться на стиле, берите базу. Вот наш добрый совет.

Водолазка

Базовые футболки и водолазки — основа основ любого гардероба. Но и они не должны быть слишком дорогими, потому как быстро закатываются, теряют форму и яркость цвета. Ни один стилист не посоветует вам тратиться на бренд, когда можно сэкономить и освежать эту вещь чуть ли не каждый сезон, а то и месяц.

pinterest.com

Носки и колготки

С какой регулярностью вы меняете носки колготки? По причине износа, например. Можете не отвечать. Капрон, как и хлопок, одинаков как в премиум-сегменте, так и в масс-маркете. Однако у нас для вас один совет: не покупайте носки и колготки наборами — так не дешевле, поверьте.

Читайте также:  Трикотажная одежда осени 2021: добавьте в ваш образ стильной изюминки!

Зато на любой распродаже вы найдете отдельные пары, которые не смогли распродать наборами, и почти за копейки. Вот тогда и берите оптом. Кстати, именно так поступают француженки и экономят до 30 процентов от начальной цены.

В общем, почти что по пословице: и обновки глаз радуют, и кошелек не совсем опустел. Обидно только, что не на всех осенних вещах можно экономить. Например, пальто, косуха или сапоги — та категория, которая требует существенных вложений. Только тогда они будут служить вам верой и правдой ни один год. Но мы-то уже знаем, где возьмем на них средства, правда?

Подбор базового гардероба — вопрос всегда непростой. Потому что, как ни крути, в каждом возрасте он имеет свои особенности. О базе для женщин сегодня рассказывает стилист, дизайнер и блогер Елена Галант. Она выделяет как минимум 8 вещей, которые стоит добавить в свой гардероб, если вы уже перешагнули 40-летний рубеж.

Вся правда о количестве вкусов и понятие «хороший ресторан»

Шеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин обладает энциклопедическими познаниями о мире еды, любит о ней говорить и умеет в нее влюблять. «Афиша Daily» представляет конспект его седьмой лекции, дополненной выступлением бармена Ивана Юфрякова.

Первую часть лекции, посвященной вкусам, прочитал бывший бармен The Box, биолог-любитель Иван Юфряков.

Все о вкусах

Мы все время говорим про вкусы: про их восприятие, в применении к еде, напиткам, обсуждаем на уровне довольно несложных понятий. Я расскажу, что происходит с ними с научной точки зрения — как на самом деле мы их ощущаем и какие для этого существуют инструменты в нашем организме. Как вкусы нас обманывают и как мы обманываем вкусы.

Базовых вкусов не существует

Во-первых, в XX веке было опубликовано как минимум пять крупных научных работ (например, эта), которые подтверждают, что все части языка воспринимают все вкусы равноценно. Поэтому история про карту языка — полная чушь. Во-вторых, у нас есть стереотипы с точки зрения базовых вкусов. Мы знаем, что у нас, европейцев, четыре базовых вкуса: сладкий, соленый, кислый и горький. Обнаружилось, что есть еще один вкус — умами, который китайцы и так давно знали.

Но для любого нормального ученого не существует понятия «четырех базовых вкусов», от которых строятся все остальные, потому что это явление культурное и этнографическое, не имеющее отношения к науке. Научный подход отличается от подхода дилетанта отсутствием категоричности. Технически вкус в физиологии — один из типов хеморецепции (если просто — взаимодействия вещества с определенным белком на поверхности клетки-рецептора), при изучение которой есть ряд сложностей. Например, восприятие вкуса у нас развивается при участии нескольких нервов, что усложняет изучение модели обработки вкуса. Или же раньше считалось, что один тип рецептора может воспринимать один тип вкуса, а сейчас обнаружилось, что есть рецепторы, которые могут воспринимать два и более типов горького. Также, например, горький и сладкий вкус вызывает техническое восприятие вкуса, то есть только раздражение рецептора, тогда как, например, соленый, кислый или острый вкус вызывают одновременное повреждение слизистых оболочек и болезненное ощущение.

Как устроен наш язык

На языке находится пять видов сосочков: например, нитевидные помогают держать пищу на языке (на них остается белый налет, когда что-то идет не так с пищеварением); конусовидные отвечают за восприятие механических воздействий на язык (например, температурное или осязаемое); есть еще грибовидные, листовидные и желобовидные — в них есть вкусовые точки, где клетка отвечает за восприятие какого-то типа вкуса.

Жиры — отдельный тип вкуса

Почему-то мятный мы не считаем базовым вкусом, хотя для нормального ученого он ничем от него не отличается от тех четырех: например, соль меняет баланс на языке, а ментол связывает белок в рецепторе, который отвечает за восприятие холода — в обоих случаях рецептор реагирует и передает сигнал на кору головного мозга.

Также было обнаружено, что мы воспринимаем жиры как отдельный тип вкуса, он воспринимается другими рецепторами и совершенно по-другому (например, жженое масло дает горечь). Когда началось нормальное изучение восприятия нашего языка, ученые начали ставить маркеры, которые меняли цвет при реакции рецептора, и тогда обнаружилось, что, например, жирные кислоты и жиры до 6 цепочек воспринимаются нами как горькое, а при удлинении начинают восприниматься отдельными рецепторами как маслянистый или жирный вкус.

Рецепторы и восприятие вкусов

1 — вкусовая пора, 2 — вкусовой рецептор, 3 — базальная клетка, 4 — афферентные нервные волокна

Квази-логарифмическая шкала, с помощью которой участники эксперимента отмечали интенсивность вкуса для тех картинок, которые им показывали, будь то сахар, мед или лимон.

На графике показана интенсивность четырех вкусов —сладкого, соленого, кислого и горького — в сочетании с разными веществами.

Иллюстрация того, как четыре типа вкуса в растворах подавляют друг друга. Например, в сочетании соленого и сладкого проигрывает соленый вкус.

Еще немного графиков о реакциях соленого, сладкого, кислого и горького вкусов друг с другом.

Взаимодействие сладкого вкуса с разными температурами и с горькими вкусом.

Сейчас ученые приходят к тому, что наш язык воспринимает молекулы воды как отдельное соединение: за восприятие воды ответственна другая часть ткани, и, выражаясь техническим языком, вода — по сути, тоже отдельный вкус. Думаю, впереди нас ждет много прекрасных открытий о вкусах, поэтому, забудьте про карту языка и про четыре базовых вкуса — все гораздо проще, с одной стороны, и гораздо сложнее, с другой.

Один тип вкуса мы воспринимаем одинаково — например, кислый: разведенные кислоты в одинаковой интенсивности воспринимаются нами идентично, поэтому разницы между яблочной, янтарной и другой кислотой мы не различаем. То же самое с горьким. На эту тему есть как минимум три работы в моем любимом журнале PubMed. Насколько можно верить таким исследованиям? В исследованиях использовался научный подход, и повторяемость данных проверялась критерием Колмогорова — Смирнова.

Эксперименты проводились только по четырем вкусам, так как европейский человек в отличие от азиата не может описать вкус умами: он воспринимает его точно так же, но в силу культурного воспитания не может дать ему описания (словами вообще сложно описывать вкус). А эксперименты по вкусам чаще всего проводятся либо в Лондоне, либо в Штатах, где люди не подготовлены к вкусу умами. Эксперименты можно проводить с бесконечным количеством сочетаний и узнать что-то новое, но это будет не так результативно, так как людям будет сложнее их описывать — поэтому чаще всего за основу берут четыре вкуса.

Читайте также:  Модные образы осень-зима 2021

Судя по нескольким экспериментам о восприятии вкусов (изучали растворы с одинаковой интенсивностью вкусов), сладкую часть, например в смесях, очень сложно подавить. С солью не так очевидно — в сочетании соленого и кислого всегда будет проигрывать кислое. А, например, в сочетании соленого и сладкого будет проигрывать всегда соленое. Почему так? Есть предположение с точки зрения эволюции: чаще всего при одинаковой интенсивности вкуса нам надо заглушить именно горчинку или кислинку во вкусе, чтобы мы восприняли продукт как съедобный и наш организм не брыкался.

Химия и бар

В баре в отличие от кухни, где есть огромное количество возможностей создать объемность вкуса и последовательность, есть только некая болтанка в одном стакане, которая должна передать всю палитру. И когда мы балансируем вкус в бинарных смесях (то есть состоящих из двух вкусов, например, сладкое-горькое), все просто, но как только мы отходим от этого, задача усложняется. Чтобы найти точку баланса, надо иметь не только чувство прекрасного, но и теоретическое понимание взаимодействия вкусов, а большинство людей просто смешивают интуитивно.

Рекомендуемые книги

С.Зильбернагль, А.Деспопулос «Наглядная физиология»

Крис Смит «Биология сенсорных систем»

Если «Википедия» — полный отстой, а медицинского образования у вас нет, чтобы читать и понимать научные статьи, но вы хотите начать изучать сенсорную систему человека с научной точки зрения, то я рекомендую две хорошие книги, небольшие, понятные и грамотные: «Наглядная физиология» и «Биология сенсорных систем».

С этого момента лекцию продолжает Иван Шишкин.

Неполноценность дегустации алкоголя

Я глубоко убежден, что ощущение от алкогольного напитка — это не только его вкус, а целый комплекс аспектов. Например, в случае с крепкими дистиллятами есть такой прекрасный термин как «отдача». Когда ты употребляешь продукт, который является не только пищевым, но и психоактивным, все должно оцениваться в комплексе: вместе с гастрономическим должен оцениваться физиологический и постэффект, поэтому дегустации вина с выплевыванием — деньги на ветер, ведь можно оценить лишь вкус, а это дает неполноценную картину.

Мы же пьем не просто для вкуса, а чтобы было хорошо. Понятно, что на дегустациях алкоголя его сплевывают, чтобы сэкономить время и чтобы просто не спиться — 200 сортов вина за год попробовать можно, а за три дня от такой дозы можно умереть. Но такую дегустацию я считаю однобокой, неполноценной и доверия ей ноль.

Что такое хороший ресторан

Хороший ресторан — это ведь довольно субъективная история. Каждый может назвать свои приоритеты. Но у меня есть максимы, о которых я сейчас расскажу, хотя они могут и не совпадать с общепринятым мнением. Разумеется, ресторан создается, чтобы кормить людей вкусной едой, — ведь, надеюсь, ни у кого нет идеи кормить плохой едой. Например, важно, чтобы там было приятно находиться: даже если еда нормальная, но в ресторане неприятно (гремит музыка, на тебя смотрят свысока и так далее), это плохой ресторан, оттуда человек уходит. Качественной еды недостаточно, должна быть мысль.

Что важно помимо качества еды

Хороший ресторан в моем понимании тот, который двигается и двигает всех: это не тот ресторан, который дает потребителю то, что он хочет, но тот, который заставляет потребителя хотеть то, что он делает. Чтобы это ни было — потроха, гречка или мексиканская еда. Он не просто оказывает услуги, а провоцируют желания, таким образом развивая рынок и потребителя. Он не просто зарабатывает деньги, а устанавливает определенные правила игры. Основывать тренды дано не всем, это большая и трудная история, часто с убытками и разорениями. Тем не менее следовать тенденциям — тупик. Создавать их — единственный вариант оставить свой след.

Если мы сейчас назовем навскидку 10 хороших ресторанов, мы поймем, что речь идет о местах, которые создают собственную историю и дают содержательный посыл, необходимый для развития индустрии. Это происходит, если в ресторане есть личность или коллектив с характерами и видением — живые люди, с которых можно спросить и получить обратную связь; гости должны знать, кто для них готовит на кухне. В баре в этом плане, как правило, проще: ты видишь бармена.

Хороший ресторан принимает резерв?

На мой взгляд, нет. Пришел — и сел. Мне кажется, это нормально. Резервы — порочный круг. Разве будет у вас меньше гостей, оттого что вы не принимаете резервов? Разве не будет их больше? Да, в некоторых случаях резерв — это комфортно, но была бы моя воля, я бы не принимал их никогда, так же как и не делал бы отдельное меню обедов. Однако мы пока не можем решиться на это. И это, помимо прочего, не позволяет мне назвать мои рестораны совсем хорошими.

А банкеты?

С точки зрения тяжести в кармане, я отношусь к ним с пониманием, а с точки зрения атмосферы ресторана — крайне негативно. Мне вполне симпатична история в ресторане Robertaʼs (пиццерия шеф-повара Карло Мирарки в Бруклине. — Прим. ред.), куда компания больше 16 человек рискует не попасть никогда, а забронировать стол для вечеринки от 10 до 16 персон можно только по меню prix fixe, и это нормально. Когда в ресторан приходит большая компания, она тотально доминирует на всей территории и порабощает кухню. Да, она гарантирует заполняемость, но по моему ощущению хорошего ресторана, я бы не хотел там видеть банкеты и большие вечеринки.

Какими должны быть этнические рестораны

Когда меня спрашивают: «Какая у вас в Delicatessen кухня?» — определить жанр зачастую бывает очень тяжело. Кроме того, «авторская кухня» для меня совершенно адское словосочетание, я не понимаю, что оно означает. Как описать эту кухню? Ведь хороший ресторан не описывается одной ортодоксальной стилистикой, так как он сплав разных культур и разных вкусов, который на выходе дает свежий, новый и самодостаточный продукт, не привязанный ни к чему.

Может ли этнический ресторан быть хорошим? Конечно. Но есть одно «но». «Традиционный» ресторан хорош в том случае, если традиция есть: например, вся семья владельца готовила чебуреки, и он тоже их готовит. Это люди — столпы, они поддерживают традицию, делают свою продукцию; у нас такое есть в микроскопическом количестве.

Читайте также:  5 вещей, которые точно не могут быть дешевыми

Те рестораны, которые хотят быть этническими, максимально плохи. А те рестораны, которые являются этническими, никогда не задумываются об этом — для них это естественно состояние. Они умеют делать, например, хинкали и больше ничего не умеют. Действительно, когда твоя семья готовит на одном месте пятьдесят лет одно и то же, это хорошо просто потому, что если это так долго работает и пользуется популярностью, значит это нужно. Но такое место нельзя назвать хорошим рестораном, потому что оно не дает никакого развития и движения, хотя и безусловно имеет право на существование, так как проверено временем.

Рестораны, в которых люди создают мифы, умозрительно оглядываются на какую-то традицию, пытаются ее возвести в рамках современной реальности, — чудовищная проблема и ошибка. Например, модная тема русской кухни. Ведь настоящей традиции нет, она здорово натянута, создана заново. Как только ты начинаешь оглядываться назад в поисках легитимизации своего существования как ресторана, значит у тебя нет ничего, что может тащить тебя вперед. Что было, то было — если это наш багаж, который никуда не денется, нормальный инструментарий, зачем говорить, что «мы делаем как в русской печи» или «как на индейском костре». Как аттракцион — да, как хороший ресторан, который развивает индустрию национальной кухни, — никаким боком.

Не оглядывайтесь назад

Например, у вас уже есть хороший ресторан, вы собираетесь открыть новый и начинаете вычислять секрет успеха. Опыт показывает, что это почти всегда ведет к провалу. Обращение к опыту успешного проекта возможно, только если это сетевой формат, связанный с определенным продуктом. Когда мы открывали «Юность», мы совершили такую же ошибку: у нас же уже получилось, надо сделать и тут так же. В итоге у нас появился второй Delicatessen, который едва не закрылся из-за того, что мы пытались перенести одни успешные паттерны на совершенно другое, не приспособленное для этого место. И только когда мы осознали, что надо делать что-то новое, ресторан по-настоящему заработал. Еще раз, оглядка назад — что на традиции, что на предыдущий успех — не дает никаких шансов.

Пример США

Что сейчас происходит на самом богатом ресторанном рынке — США? Кто двигает индустрию? Есть четыре личности — свежие, бесшабашные, без тормозов, без малейших стереотипов; эти люди повзрослели в Штатах, знают местную публику и культуру, при этом сохранили свои этнические корни, однако не имеют никаких преград и творят фантастические вещи. Вот они.

Дэвид Чанг — великий человек нью-йоркской, да и в целом американской ресторанной индустрии, основатель нью-йоркской ресторанной империи Momofuku и создатель журнала Lucky Peach, который выпускает с командой соавторов.

Хороший вкус в одежде: 5 признаков, что у вас он точно есть

Лаки BERENICE

Блогер Kate Visage называет швейцарские дышащие лаки Berenice одними из самых удачных среди всех, что она пробовала. Особенно эксперта радует широкая палитра оттенков и безопасный состав покрытия. В пузырьках от Berenice нет толуола, формальдегидных смол и камфорного масла, которые нередко можно обнаружить в составе других лаков.


@berenice_beauty

«На моих ногтях Berenice держится 8 дней с учетом того, что я делаю все домашние дела и не щажу свои руки», — уверяет нас блогер.

Приобрести флакончик от швейцарского бренда можно на Lamoda за 700 рублей. Цена немного кусается. Но за маникюр, который безукоризненно носится целую неделю стоит заплатить.

Настройка на вкус

Чувства стиля и прекрасного у нас не врожденные — их нужно развивать и совершенствовать. При этом во многих областях существуют общепринятые стандарты красоты и качества. Если вы равнодушны к винам из региона Бордо, это не означает, что вы вообще не способны научиться отличать хорошее вино от плохого. Чем лучше разберетесь в характеристиках качественных товаров или услуг, тем больше будете их ценить, даже если вам они совсем не по вкусу. Чтобы понять, как формируется и развивается вкус, можно присмотреться, как с течением времени изменяется наше пристрастие к разным продуктам и напиткам. В этой главе я использую понятие «вкус» (вкусовые ощущения) в качестве метафоры для более широкого освещения вкуса как восприятия эстетически наполненных предметов и явлений.

Еда — один из важнейших источников впечатлений. Едят все. На вкус пищи влияет масса разнообразных факторов; причем это не только использованные для ее приготовления ингредиенты, но и окружающая обстановка, интерьер, воспоминания, ожидания, компания (бывает, вкуснейшие блюда вызывают несварение, если приходится съедать их за одним столом с жутким спорщиком) и так далее. Принятие пищи способствует либо развитию, либо деградации вкуса. Поняв, как организован этот процесс, мы получаем шанс разобраться, как образуется, развивается и совершенствуется вкус в широком смысле слова.

View on Instagram

Вкусовые ощущения от того, что человек ест и пьет, формируются с участием сенсорной нервной системы и отдельных зон головного мозга; как и большинство неврологических функций, вкус можно развивать и оттачивать за счет внимания, практики и новых впечатлений. Прежде считалось, что нервная система человека перестает формироваться (прекращается рост нервной ткани) после эмбриональной стадии развития. Однако во второй половине XX века исследователи обнаружили, что нейроны продолжают образовываться на протяжении всей жизни человека, меняя мозг и создавая новые связи на основе наших впечатлений, переживаний и ощущений. К примеру, большинство маленьких детей любят мороженое, хотя никто не говорит им, что это вкусно: дело в том, что сладкий, насыщенный сливочный вкус приятен нам от рождения. И наоборот: вкус кофе или алкоголя детям обычно не нравится — однако эти напитки в высшей степени привлекательны для многих взрослых. В отличие от мороженого, кофе и алкоголь удается распробовать лишь в более зрелом возрасте: наслаждение появляется при контакте с продуктом и последующем повторном проживании полученных впечатлений. Все это явно свидетельствует о том, что вкусы меняются, и большинство предпочтений человек приобретает и развивает со временем.

Множество упражнений стимулируют развитие вкуса, и здесь главное — сохранять целеустремленность и терпение. Хороший вкус формируется со временем; на него влияют самые разнообразные факторы, лишь часть которых мы способны контролировать. На этом процессе сказываются и социальные условия, прежде всего историческая эпоха, место и личные обстоятельства — в частности, образование и семейные ценности.

Читайте также:  C чем носить яркие джемпер, свитер и кофты: 8 безупречных комбинаций на все случаи

View on Instagram

На формирование вкуса влияет и генетика. К примеру, некоторые исследования доказывают, что именно гены определяют, нравится ли нам кинза — довольно своеобразная пряность, которая постоянно провоцирует споры между ее любителями и ненавистниками; последние утверждают, что вкусом она напоминает мыло.

Какими бы ни были внешние факторы, я считаю, что люди рождаются со способностью отличать хорошее качество от плохого, используя как основной инструмент именно вкус. Цель этой главы не в том, чтобы помочь вам развить некий «хороший вкус»: я покажу, как по-новому осознать, разглядеть и развить именно ваш вкус — другими словами, как воссоединиться с собственными ощущениями и впечатлениями, как трактовать их более точно и эффективно использовать для получения результатов в частной жизни и профессиональной деятельности.

View on Instagram

Для женщин, которые предпочитают носить на ногтях яркие и насыщенные цвета стилист Татьяна Рева предлагает присмотреться к лакам ANNY стоимостью в 550 рублей.


@anny.belarus

«Лаки от ANNY легко и равномерно наносятся, ложатся без проплешин и не затекают под кутикулу. На ноготках покрытие выглядит ничуть не хуже дорогостоящих Chanel или Dior», — говорит Татьяна.

К тому же, производитель заявляет, что ANNY или, как их еще называют, Анечки устойчивы к механическому воздействию. Так что маникюр с ними можно носить по 5-7 дней, даже не подкрашивая торцы. Заветный флакончик найден на Lamoda.

Что такое хороший вкус?

Когда Italy Group рассказывает про «вкусоцентричность» своих заведений, это кажется патетикой. Когда ресторанная группа затевает полуторамесячный интерактивный проект с Русским музеем, Михайловским театром, кинотеатром «Англетер», домом культуры Льва Лурье и другими уважаемыми командами — аплодируем стоя.

Проект «Что такое хороший вкус?» — это серия лекций, экскурсий, круглых столов, кинопоказов и ужинов, приобщающих к высокому. В течение двух месяцев, с 9 октября по 29 ноября,

в ресторанах «Итали груп» и на площадках партнеров пройдет 25 мероприятий, посвященных гастрономии, виноделию и пивоварению, кино, театру и дизайну. Развивать вкус будем вместе с премьером Михайловского театра Иваном Васильевым, историком моды Ольгой Хорошиловой, архитектором Евгением Неймандом, шеф-поваром Ильей Бурнасовым, сомелье Софией Бракалья, ученой-нейролингвисткой Татьяной Черниговской.

Участие в гастрономических ужинах стоит 2000-5000 рублей, остальная программа бесплатна — обязательна предварительная регистрация.

Вкус в гастрономии

9 октября, 19:00

— Вкус по-бельгийски: гастрономический ужин с пивоваром Пьером Хенсеном (Brugge, 2500 руб.)

25 октября, 19:30

— Ужин в пяти актах от шефа Ильи Бурнасова и артиста балета Ивана Васильева (Goose Goose, 5000 руб.)

26 октября, 19:30

— Вкус Сицилии: эногастрономический ужин с виноделом Маурицио Николози (Italy на Московском, 3500 руб.)

9 ноября, 19:30

— Вкус Сицилии: эногастрономический ужин с Софией Бракалья (Italy на Энгельса, 3500 руб.)

20 ноября, 19:30

— Вкус Бельгии: гастрономический ужин от Александра Ишова и презентация новых сортов пива (Bruxellex, 3000 руб.)

24 ноября, 19:30

— «Гений с хорошим вкусом. Любимые вина Леонардо Да Винчи: лекция и дегустация» (Italy на Московском, 2000 руб.)

Вкус в искусстве

18 октября, 17:00

— проект «Каков балет на вкус?» (Михайловский театр, бесплатно)

19 октября, 19:00

— лекция «Хороший вкус в дизайне интерьера. Рестораны и кафе» (галерея дизайна Bulthaup, бесплатно)

Евгений Нейманд расскажет про тенденции в дизайне общепита и влияние интерьера на восприятие пищи.

28 октября, 13:00

— экскурсия «Вкус роскоши: как жил высший свет Петербурга до революции» (старт в Italy на Большой Морской, бесплатно)

Где заказывал вина император, сколько тратили на цветы и шампанское официры, какие темы заводились на званых завтраках и в какие рестораны дамы могли явиться в гордом одиночестве — про Петербург перед бурей, в платьях Леона Бакста и на балах у Бетси Шуваловой, расскажет выпускница Школы гидов Льва Лурье Анна Маркович.

29 октября, 11:00

— экскурсия и завтрак «Эстетика эпатажа. Грани вкуса в русском авангарде» (Корпус Бенуа Русского музея, Italy на Большой Морской, бесплатно)

После завтрака в Italy Bottega дружным строем отправляемся в Русский музей приобщаться к эстетике авангарда. Ольга Рачкова, сотрудник музея и преподаватель Института культуры и искусств, расскажет об особенностях и парадоксах творчества Казимира Малевича, Василия Кандинского, Михаила Ларионова, Павла Филонова и других постояльцев второго этажа Корпуса Бенуа.

2 ноября, 19:00

— лекция «История дизайна — история хорошего вкуса» (галерея дизайна Bulthaup, бесплатно)

Как любовный роман обернулся проектом стола, что общего между прозрачным стулом Филиппа Старка с венским стулом №14, какие сюрпризы хранит «моя голова — страна чудес» Марселя Вандерса — кандидат искусствоведения Ксения Бандорина расскажет об истории, мифах и легендах дизайна.

22 ноября, 19:00

— public talk «Хороший вкус в дизайне интерьера. Как его развить?» (галерея дизайна Bulthaup, бесплатно)

Флэшбек в петербургские 90-е, когда дизайнеры стали заявлять о себе, и байки о первых покупателях авангардной мебели bulthaup — от основательницы галереи дизайна Лины Перловой.

25 ноября, 17:00

— проект «Каков балет на вкус?» (Михайловский театр, бесплатно)

29 ноября, 19:00

— public talk «Интеллект, мозг, вкус» (Goose Goose, бесплатно)

Известная ученая и исследователь-нейролингвист Татьяна Черниговская в характерной увлекательной манере разъяснит, как наш мозг работает над формированием вкуса.

Вкус в кино

По средам, в 20:00

, в «Англетере» проходят предпремьерные показы хороших кинолент (бесплатно).

Xtreme Wear от Sally Hansen

Бренд Sally Hansen — настоящий пионер в нейл индустрии. О нем знают практически все женщины мира, и многие из них наслышаны о его безупречной репутации. И вовсе не напрасно: «Xtreme Wear от Sally Hansen идеально ложатся на ногтевую пластину и долго носятся, а широкая палитра цветов у этого бренда позволяет выбрать лак на любой вкус», — отмечает Татьяна Рева, хвастаясь своей коллекцией флакончиков от Салли

Читайте также: Мастер-класс по макияжу: 5 шагов к идеальной форме лица


albinarianailspolishes.blogspot.com

К слову, сейчас цена на брендовый лак снизилась, и полноразмерный флакон можно купить на Lamoda по акции всего за 300 рублей.

Вы верите в свой стиль, а не в моду

Истинно стильные люди не гонятся за трендами. Конечно, они прекрасно в них разбираются, но это не значит, что они будут слепо следовать за модой. Люди со вкусом умеют подстраивать моду под себя, поэтому с большей долей вероятности они останутся верны своему стилю, даже если все вокруг сойдут с ума от оранжевых гольф и будут косо смотреть на любого, у кого их нет. Такие люди в первую очередь выражают себя через свой внешний образ и искренне верят, что они достойны только самого лучшего. Поэтому только отборные дизайнерские идеи перекочуют в их гардероб.

Читайте также:  Элегантные плащи для деловых женщин: 10 интересных идей этого сезона

Essie nails

До тех пор, пока Ольга Донченко, более известная как блогер под ником Osia, не перешла на гель-лак, она носила обычное покрытие. Бессменными помощниками в самодельном маникюре Ольги были лаки Essie.


@essie

«У всех лаков Essie изумительная широкая плоская кисть, благодаря которой ровно прокрасить пространство у кутикулы — минутное дело. А сами лаки однородные, хорошо пигментированные и стойкие. Если воспользоваться базой, топом и запечатать торец цветом, будут носится минимум неделю», — вспоминает блогер.

Super Gel От Rimmel

Лаки от британского производителя Rimmel — вариант бюджетного покрытия для всех без исключения. «Они хорошо пигментированы, ровно и плотно ложатся, а удобная кисточка позволяет легко нанести лак встык с кутикулой, чтобы не оставалось зазора», — сообщает Ольга Донченко.


nadianailpolish

К слову, Ольга — мама двух озорных мальчишек, поэтому перекрашивать ногти каждый день ей некогда. Благо, с Rimmel этого делать и не приходится, ведь лаки носятся по 5 дней без коррекции, чтобы красотка не делала.

Явные признаки безвкусицы в одежде у женщины

Внешний вид человека может сказать о нем очень многое, а окружающие привыкли делать выводы исключительно по одежде. Разве вам удавалось встречать в своей жизни женщин, которые бы хотели плохо выглядеть?

Ответ конечно же отрицательный. Тогда откуда на улицах наших городов берется столько совершенно безликих женщин? Их образ абсолютно ничем не запоминается, такие женщины не примечательны, а их безвкусная одежда не оставляет никаких ярких впечатлений и ничем не может привлечь внимание.

Хорошему вкусу всегда можно научиться, а от плохого необходимо избавляться. Для того, чтобы этого добиться достаточно только соблюдать некоторые правила, которые совершенно не сложно выполнять каждой женщине.

Коко Шанель любила говорить, что безупречный вкус бесконечен, а вот полная безвкусица имеет свои пределы. Но найти их порой очень тяжело.

Поскольку правила хорошего вкуса действуют абсолютно везде и для каждой женщины одинаково, то в данной статье вашему вниманию представлены те признаки безвкусия у женщин, которых нужно избегать и никогда не допускать в своем образе.

Как правильно и неправильно одеваться

1. Слишком яркая одежда

У женщин, выбирающих слишком яркие тона в своей одежде, как правило, полностью отсутствует хороший вкус. Нет никакой нужды надевать на себя одежду всех цветов радуги, если гораздо выгоднее на ней будут смотреться вещи спокойных пастельных тонов.

2. Богато и дорого

Некоторые женщины предпочитают одевать на себя почти все золото, которое имеется в доме. У них почти на всех пальцах обязательно надето по кольцу, а на шее красуется сразу же несколько золотых цепочек с разного рода кулонами.

Времена, когда действовала такая “золотая лихорадка”, давно канули в лету, поэтому одевать такое количество украшений на себя считается признаком плохого вкуса или его полным отсутствием.

3. Костюмные сочетания

Лучше не стоит покупать для себя такую одежду, которая не совсем сочетается с другими элементами вашего гардероба. Для того, чтобы научиться избегать какой-либо безвкусицы в своем стиле, следует научиться правильно подбирать себе костюм.

Костюм вовсе не означает именно классический вариант делового набора, который, конечно же, также должен присутствовать в арсенале каждой женщины. Имеется в виду то, что все наши наряды должны обязательно объединяться в некие костюмные сочетания.

К примеру, покупая джинсы, подберите к ним такой верх, который будет с ними хорошо сочетаться. Подбирайте также к этой композиции обувь, сумку и другие аксессуары.

Совет: Лучше иметь совсем немного одежды, но такой, которая будет сочетаться между собой, чем обладать изобилием разных вещей, находящихся в разных стилях.

4. Колготки в сетку

Колготки в крупную сетку будут совершенно неуместны, если только вы не собрались посетить фотосессию или какую-то тематическую вечеринку.

В реальной жизни такая вещь выглядит вовсе не так привлекательно, как на фотографиях из глянцевых журналов. К колготкам в крупную сетку практически нереально подобрать какой-либо образ, поэтому совершенно не стоит держать их в своем гардеробе.

5. Туфли со стразами на высоком каблуке и высокой платформе

Еще один признак дурного вкуса — ношение таких туфель. В реальной жизни лучше не носить такие роскошные лабутены, если только вы не являетесь стриптизершей или какой-нибудь эпатажной звездой шоу-бизнеса.

6. Элементы одежды в одном цвете

Одной из самых распространенных ошибок среди женщин является то, что они предпочитают в одежде элементы одного цвета. К примеру, если вы предпочли надеть пальто, обувь, платье, а также сумку одного, например, розового цвета, то любой стилист рассмеется вам прямо в лицо.

Ведь это один из признаков явного отсутствия вкуса при выборе одежды. Следует научиться подбирать для себя одежду в одной цветовой гамме, но ни в коем случае одного цвета.

7. Блеск в нарядах

Признаком плохого тона или его полного отсутствия также считается все блестящее, наличие использования в одежде более трех украшений.

От блеска полностью отказываться не стоит, но можно ограничиться одним-единственным блестящим аксессуаром. Вы ведь не новогодняя елка на детском празднике, поэтому не стоит себя так наряжать. Тем более, что за таким блеском и сиянием будет почти невозможно различить вашу истинную красоту.

8. Неправильный подбор цветовой гаммы

Собственный цветотип — это еще одна индивидуальная особенность, которую необходимо учитывать при выборе одежды, чтобы не прослыть женщиной с абсолютной безвкусицей.

У каждого такого цветотипа существует своя палитра цветов. Если ее подбирать правильно и со вкусом, то можно подобрать наиболее удачный образ. Например, обладательницам смуглой кожи категорически не подходит розовый цвет.

9. Вещи, подобранные не по размеру

Каждая девушка мечтает быть стройной и подтянутой. Но это не значит, что она должна покупать те вещи, которые не подходят ей по размеру. Не стоит покупать вещь на размер меньше для того, чтобы стройнее выглядеть.

Если вещь женщине малая, то это будет заметно и общее впечатление от этого будет всегда только портиться. Поэтому собственные возможности лучше не преувеличивать. Старайтесь свою фигуру оценивать трезво и подбирайте всегда себе одежду по соответствующему размеру.

Читайте также:  С чем надеть длинный жилет: 20 образов для стильной модницы

10. Черные туфли

Между большинством женщин существует довольно распространенное заблуждение, что универсальной обувью на все случаи жизни являются черные туфли.

Но даже самые изысканные черные туфли подходят далеко не ко всей, особенно летней одежде. Гораздо лучше будут смотреться на ногах туфли бежевого цвета. Это будет выглядеть намного стильней и универсальней.

Как правильно одеваться женщине / девушке

11. Ношение колготок летом

Уже давным-давно устарело правило, которое гласит, что появляться в обществе с голыми ногами считается моветоном. Признаком дурного тона является ношение летом колготок с туфлями или босоножками с открытым носом.

12. Качество одежды

Дешевая, некачественная одежда никогда не будет выглядеть так же, как дорогая, сколько бы человек не прикладывал к этому усилий, сколько бы не пытался. Такая одежда будет всегда создавать образ дешевизны, который доступен каждому человеку.

И если даже вы надумали сэкономить всего лишь на перчатках или обуви, то у вас тут же разрушится во всем образе ваша уникальность и оригинальность. Поэтому лучше купить немного, но дорогой и качественной одежды, чем много, но доступной и дешевой по цене.

Есть хорошее изречение одного мудрого человека: “Мы являемся не такими уж богатыми, чтобы позволить себе одеваться в дешевые одежды”.

Дорогая одежда высокого качества дешевой быть в принципе не может, но она, во-первых, долго служит, во-вторых, человек в ней ощущает себя уверенным и превосходным.

13. Откровенная одежда

Одежда, подчеркивающая сексуальность вашего образа в любой обстановке, которая также подчеркивает ваши формы к месту и не совсем к месту, является признаком плохого вкуса в одежде. Ведь хороший вкус, в первую очередь, отличается умением одеваться уместно.

14. Тип фигуры при подборе одежды

Если последним писком моды, например, являются обтягивающие брюки, то это совершенно не значит, что женщинам с любым типом фигуры нужно срочно натягивать их на себя.

Женщинам, которые являются корпулентными, бедра и живот лучше не обтягивать, а также не стоит носить слишком короткие юбки. Поскольку это будет очень вульгарно смотреться. В вещах, которые свободно сидят на фигуре, вы будете выглядеть намного гармоничнее, изысканнее и стройнее.

15. Демонстрация нижнего белья

Если у девушки выглядывают из-под джинсов стринги или виднеется черный бюстгальтер из-под белой блузки, то у нее определенным образом нет никакого понимания и вкуса в выборе одежды. Ведь демонстрация нижнего белья для окружающих является одним из самых дурных признаков.

Нижнее белье необходимо подбирать под цвет одежды и при этом следить за тем, чтобы на всеобщем обозрении не были видны бретельки от лифа или полоски трусов.

Белье, выставленное напоказ, будет шикарно смотреться только на моделях из рекламы. В повседневной жизни демонстрировать свое нижнее белье безвкусно и даже вульгарно.

16. Мини-юбка

Слишком короткую юбку ни одна уверенная и уважающая себя женщина никогда носить не будет. Существует длина, которую ввели в дресс-код многие организации, где самый удобный вариант для юбки — чуть выше колена.

17. Однообразный стиль

По мнению большинства женщин, необходимо придерживаться всегда какого-то одного стиля в одежде и не проводить различные эксперименты. Но, в таком случае вы рискуете быть довольно однообразными и крайне скучными для других людей.

Нужно научиться смешивать различные стили, учитывая, что в последнее время это стало являться одной из самых главных тенденций во всем мире.

18. Экономные варианты

Иногда, попадая на очередную распродажу, практически нет возможности устоять перед большинством яркой, уложенной стопками, непонятно какой одежды.

Для того, чтобы не допустить некрасиво и плохо подобранных для себя вариантов, не стоит комбинировать дешевую простую одежду с дорогой и качественной. Ведь крутые брендовые джинсы мгновенно обесценятся, как только вы их наденете с какой-нибудь дешевой майкой, цена которой сто рублей.

По мнению многих модельеров, иногда можно себе позволить сэкономить в каком-то наряде на некоторых элементах. К примеру, можно подобрать брюки чуть подешевле, но лучше не экономить на обуви, каких-то стильных свитерах или на качественном макияже.

19. Хвастовство и тщеславие

Сейчас очень модно стало жить напоказ и любое событие выкладывать в фотографиях в интернете, поэтому инстаграм многих красоток пестрит изображениями из личных самолетов либо из комфортабельных дорогих отелей.

Это несомненно является признаком дурного тона. Человек, по-настоящему обеспеченный, никогда не будет подобным образом подчеркивать свою состоятельность.

20. Подделки

Подделку трудно не заметить. Как правило, ее сразу же видно. Девушки, которые приобретают подделки, да еще при этом и хвастаются ими, демонстрируют окружающим не что иное, как свой дурной вкус и полную безнадежность.

У поддельных вещей существенное отличие от оригиналов в оттенках, у них совершенно не то качество кожи, а также другие отличия в деталях и фурнитуре. Не стоит гоняться за громкими брендами, поскольку можно вполне найти качественную вещь и у демократичных марок. Такие вещи тоже могут создавать неповторимый и элегантный образ.

Как правильно одеваться модно и какие ещё ошибки бывают

21. Леггинсы и бедра

Если у вас имеется привычка носить леггинсы вместо брюк и не закрывать при этом свои бедра — то это также является полным отсутствием вкуса.

Леггинсы являются разновидностью плотных колготок. И об этом женщинам стоило бы помнить при выходе из дома на улицу, поскольку щеголять в колготках, не прикрыв при этом бедра, вульгарно, стыдно и дешево.

Леггинсы отлично смотрятся с разными туниками и длинными кофтами, которые должны по длине доходить хотя бы до середины бедра. Надо учесть, что полным девушкам вообще лучше отказаться от такого варианта одежды.

22. Перекос в цветовой гамме

Если вы привыкли обычно перебарщивать с пестротой в одежде или сочетаете несочетаемые по цветовой гамме оттенки, это также является отсутствием в стиле и во вкусах.

Если вы не в силах определить самостоятельно чувство цвета, то хотя бы не используйте в своем образе больше трех цветов. Для того, чтобы правильно научиться комбинировать цвета в одежде, вам может помочь колористика или несложные таблицы цветов и их сочетаний, которых сейчас очень много находится в интернете.

Совет: Обратите свое внимание на сочетание цветов в природе и с одеждой поступайте в точности также, подбирая естественные тона.

23. Обилие принтов

Стремясь привлечь к себе взгляды мужчин, многие девушки предпочитают надевать на себя яркие вещи с очень пестрыми принтами: в горошек, полоску или цветочными узорами. Такие девушки практически не задумываются о том, как нелепо порой выглядят леопардовые или тигровые пятна на вещах.

Читайте также:  12 модных вещей, которые идеально подойдут девушкам plus size

Процесс комбинирования вещей на самом деле является довольно сложным, подвластным исключительно профессионалам. Ну а если вам все-таки очень хочется надеть на себя что-то яркое и необычное, то хотя бы соедините эту вещь с однотонным предметом гардероба.

24. Нижнее белье

Женщине всегда необходимо чувствовать себя Женщиной с большой буквы. И в этом ей помогает красивое, дорогое нижнее белье.

Большинство полагает, что если белье скрыто под одеждой и его никто не видит, то значит большого значения ему можно не придавать. И это очень большое заблуждение, поскольку именно нижнее белье способно придать уверенности женщине в любых ситуациях. Также такой элемент гардероба может даже настраивать на позитивное отношение к мужскому полу.

Если женщина привыкла на себя постоянно одевать непривлекательное и старое белье, то это непременно отразится на ее отношениях с мужчинами, в отличие от той женщины, которая будет носить красивое кружевное белье и чулки. Ведь на ней даже простой костюм будет выглядеть совершенно по-другому, женщина будет более сексуальной и женственной.

Поэтому пришло время распрощаться с вашим старым и некрасивым бельем и побаловать себя новыми, чрезвычайно красивыми комплектами.

25. Обувь

Наверняка каждая женщина мечтает иметь в своем шкафу самую разную обувь, начиная от туфелек и заканчивая элегантными сапогами.

Обувь является для окружающих своего рода показателем состоятельности, ухоженности и уверенности в себе. Она является тем важным элементом в одежде, который помогает скрыть все недостатки. Каким образом? Ну, к примеру, обувь может визуально удлинять наши ноги, делая их выше и красивей.

При выборе обуви всегда следует обращать внимание на ее качество, ведь хорошая обувь прослужит дольше и смотрится красивее и ноги при этом не так сильно утомляет. Немаловажным также является подбор обуви по размеру.

26. Безвкусный маникюр

Женщина, которая придерживается хорошего стиля и вкуса никогда не сделает себе вычурный или клоунский маникюр, обильно украшенный стразами.

Маникюр допускается дерзкий и яркий, но он точно не может быть смешным и нелепым. Некоторый дизайн ногтей может быть, конечно, и смотрится довольно эффектно, но его образ может полностью испортить чрезмерность, которая обязательно сыграет с вами злую шутку.

27. Нарощенные ногти

Возможно данный признак к моде и не имеет такого особого отношения, но он настолько является ужасным, что не упомянуть о нем просто невозможно. Ни одна уважающая себя звезда не появится на публике с огромными акриловыми “лопатками” также, как не пройдет по подиуму модель с разного рода зайчиками и розочками на ногтях.

Если внимательно посмотреть на мировые тренды в маникюре за последнее время, то там можно встретить все, но только не нарощенные ногти с каким-то невообразимым узором. Какой вывод можно сделать? Нужно быть проще, естественнее, быть самой собой и не использовать такие элементы даже в маникюре.

28. Майки с мультяшными героями

Не секрет, что многие любят плюшевые костюмы с ушами, различные смешные надписи и изображения мультяшных героев на майках. Но нормальным это считается обычно только до 12 лет. Если вы старше, то в такой одежде ходить по улицам уже не уместно. Если вы никак не можете отказаться от таких вещей, то носите их только дома, чтобы окружающие вас не видели.

29. Духи

Какая женщина может оставаться равнодушной к различным ароматам духов, которые способна выбирать часами, перебирая подходящие для себя нотки? При этом обычно выделяется два типа женщин: первые любят один и тот же запах, которому не изменяют на протяжении всей жизни, и вторые, любители экспериментов, перебирающие ароматы достаточно часто.

И тот и другой способ является уместным, однако есть одно условие — необходимо следить за тем, чтобы ваши духи не были дешевой подделкой, так как они никогда не станут пахнуть для окружающих людей так, как бы вы этого хотели.

Каждая женщина должна себе позволить иметь хотя бы один флакончик дорогих духов, дополняющих ваш образ в своей коллекции.

30. Повод одеться

Любая женщина должна уметь одеваться уместно под разные случаи в жизни. Одежда, сама по себе, конечно очень важна, но и место, куда ее надевают, тоже не менее важно. Ведь если будет несоответствие повода и одежды, то это явно указывает на отсутствие вкуса. Например, шиншилловая шуба в метро будет выглядеть крайне неуместно.

Всегда будьте уверены в том, что вы знаете, что именно одеть на выставку, а что — на обед в местном кафе.

31. Макияж

Есть еще одно свидетельство того, что у вас наличие плохого вкуса или полное его отсутствие. Обычно, это распространенные ошибки в наложение макияжа. Как правило, врагами каждой девушки являются чересчур четкие и темные брови, а также обведенный контур губ. Загар, отличающийся неестественностью, или плохо наложенный (растушеванный) тональный крем, относятся сюда же. Это именно те моменты, когда ваш макияж работает против вас.

32. Волосы и резинки

Видели ли вы когда-нибудь по-настоящему стильную женщину, волосы которой перехвачены, например, резинкой салатового цвета? Скорее всего, нет. Зато как много встречается женщин, у которых никак не определен стиль, и у них как раз в волосах такие резинки.

Неухоженная женщина, с отсутствием вкуса и стиля, это та, у которой ужасный цвет волос, посеченные кончики или прическа, вышедшая из моды лет двадцать назад. Но она по-прежнему предпочитает делать такую прическу, потому что когда-то соседский Вася сказал, что так ей очень идет.

Заключение:

У любой женщины плохой вкус или полное его отсутствие в одежде сразу же становятся заметными. Тем не менее всегда слепо следовать моде – это тоже не вариант.

Если вы, купив новую вещь, замечательно себя в ней чувствуете и не можете отвести взгляда от себя в зеркале, это означает, что вы на правильном пути. Дерзайте! Не останавливайтесь в своих экспериментах и примеряйте на себя новые образы, даже если они не очень привычны.

Чтобы каждый день был для вас незабываемым, старайтесь выглядеть неподражаемо, безупречно, стильно и со вкусом.

Читайте также:  6 самых модных привычек парижанок

7 признаков плохого вкуса

Колготки в сеточку, тонны бижутерии и еще несколько важных нюансов, которые мы упускаем в погоне за модой

Коко Шанель любила повторять, что только хороший вкус бесконечен, а вот безвкусица имеет пределы. Только найти их порой так же сложно, как границу между добром и злом в «Игре престолов». Никогда не задумывались, почему женщины на старых фотографиях всегда кажутся стильными, какая бы мода ни была в те времена? Все дело в объемах и скорости информации –постоянно сменяющие друг друга тенденции, блоги, стрит-стайл и влияние других культур могут запутать кого угодно. Но пределы все-таки есть – мы собрали семь самых распространенных признаков плохого вкуса. Зачем? Зная врага в лицо, с ним легче бороться!

1. Вещи не по размеру

Модный последние несколько сезонов крой «оверсайз» может спутать вам все карты – жакет на пару размеров больше зачастую не выглядит так, будто он только что с подиума. Ровно наоборот – словно вы одевались в темноте. Все дело в пропорциях – такая одежда подходит только высоким и худощавым девушкам. Миниатюрным и обладательницам форм плюс-сайз лучше выбирать вещи ровно по фигуре. Но что еще хуже – одежда на пару размеров меньше. Облегающие топы и платья, купленные в надежде похудеть к лету, сделают вас человечком из рекламы шин Мишлен. А слишком короткие футболки и джинсы, с едва сходящейся молнией обеспечат вам рельеф маффина в районе талии. Что делать? Трезво оценивать свою фигуру и не лениться отдавать вещи в ателье.

2. Подделки дорогих брендов

Помните эпизод в «Сексе в большом городе», когда Саманта приобрела поддельную сумочку Fendi? Эта ошибка стоила ей почетного места на коленях у Хью Хефнера – в реальной жизни такое вряд ли возможно, но карма у подделок точно мгновенная и безжалостная. Подделку видно сразу – обычно у таких вещей совершенно не те оттенки, качество кожи, фурнитура и детали. Даже если название бренда написано правильно, огромные золотые буквы Versace на сумке или куртке не украсит ни одну женщину. Поэтому не гоняйтесь за громкими именами – у демократичных марок вполне можно найти качественную вещь, которая сделает образ элегантным.

3. Колготки цвета загара, в сеточку и с блеском

Колготки и русская женщина – это роман на всю жизнь, полный противоречий и ошибок. На московских мероприятиях до сих пор можно увидеть светских львиц в платьях Valentino, надетых с блестящими колготками 50 Den. Обилие колготок в сеточку в метро и на улицах абсолютно любых русских городов пугает и порой заставляет сомневаться в том, что на дворе 2016 год – кажется, что мы снова в 80-х. А колготки цвета загара всегда приходят на помощь тем, кто стесняется незагорелой кожи – но иначе, как медвежьей услугой, это не назовешь. Все, что надо запомнить по поводу колготок в гардеробе – они должны быть только черными и плотными, или их не должно быть вовсе. Едва потеплело и выглянуло солнце – смело ходите с голыми ногами: а от проблем со здоровьем защищайтесь лучше шортиками, по типу утягивающих, или закрытой обувью.

4. Сумка в тон обуви

Надеемся, что тот, кто придумал правило сочетать сумку и туфли по цвету, одевается так до сих пор – вполне достойное наказание для подобного преступления против моды. Это всегда выглядит скучно и сразу показывает отсутствие собственного мнения и фантазии. Порой в отношениях с модой нужно вести себя, как с мужчинами – где-то схитрить и не показывать, что вы слишком старались. Так что аксессуары нужно подбирать непринужденно – цвета повторять не стоит, но лучше оставаться в рамках одной гаммы и играть с фактурами – например, взять сумку из гладкой кожи и надеть туфли под кожу питона. Идти от противного в борьбе с этим стереотипом тоже не следует – с желтой сумкой и красными туфлями вы будете похожи на светофор.

5. Больше трех цветов в образе

Жакет цвета морской волны, розовое платье, желтые туфли и красная сумка – может, для какой-то звезды стрит-стайла такой образ и стал бы выигрышным, но в большинстве случаев это выглядит, как полное отсутствие вкуса. Запомните, что три разных цвета в одном образе – это максимум, что можно себе позволить. Речь не идет о красочных платьях с этническими или цифровыми принтами (хотя последние уже можно подвергнуть сомнению), скорее о разных предметах гардероба. Составляя образ, лучше всего воспользоваться схемами сочетания цветов и выбрать три, а лучше два, гармонирующих оттенка.

6. Обилие украшений

Все лучшее сразу – этим принципом в выборе украшений грешат многие. По золотому кольцу на каждом пальце, два колье, длинные серьги и браслеты – наверняка, вы не раз встречали этот драгоценный коллапс, причем повсеместно. Повторять такое опасно для стиля и здравого смысла – лучше ограничить себя парой-тройкой разных украшений. И запомните – длинные серьги лучше не надевать с колье-чокерами, а если уж решили надеть несколько колец на одной руке, пусть они будут лаконичными и тонкими.

7. Нарощенные ногти

Этот признак к моде имеет не такое близкое отношение, как все перечисленные выше, но он настолько ужасен, что молчать о нем мы больше не можем. Вы никогда не увидите ни одну уважающую себя звезду с длинными акриловыми «лопатками», а по подиуму никогда не пройдет модель с ромашками и зайчиками на ногтях. Посмотрите последние тренды в маникюре, и вы найдете там все, кроме нарощенных ногтей с фантазийным дизайном. Вывод напрашивает сам собой – будьте проще, не только в жизни, но и в маникюре тоже.

Интерактивная версия журнала ELLE

Журнал ELLE

  • Энциклопедия
  • Бренд ELLE
  • Подписка на журнал
  • Команда ELLE
  • Правовая информация
  • ELLE / Реклама
  • Пользовательское соглашение

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Старостина Наталья

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: